お高くなってもやっぱり食べたい。 浜松人の性（さが）です！（と言い切る（笑））

浜松生まれ、浜松育ちの私としたら今日は、この話題は外せません。

ここしばらくの傾向ですが今年もシラスうなぎは大不漁とのことで、お値段は高止まりのままの鰻ですが、暑い日が続くとやっぱり食べたくなります。

会社の近くにある老舗うなぎ専門店『中川屋』さん。


お店お勧めのうなぎ茶漬け。


お櫃から茶碗によそって、まずはそのままのうなぎの味を噛みしめて頂き、2杯目以降にダシと薬味を入れてお茶漬けに。

贅沢だなぁ～。

ヨシ！また頑張るか！
と、こんな美味しい鰻を食べると仕事へのモチベーションもぐぐっとアップします。

とは、言うもののもの、お値段の高止まりは痛いですよね。
お店や鰻の関係者の皆さんも大変だと思います。

養殖の研究も進んでいるようですが、まずはシラスウナギが以前のように採れるようになるといいんですけど・・・。

□中川屋 本店
　http://www.nakagawaya.jp/index.html


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